Najlakši plan ishrane za mršavljenje: Samo jedno pravilo!

Šta ako bih ti rekao da je dovoljno da se pridržavaš SAMO JEDNOG PRAVILA u svojoj ishrani – a da ćeš uspešno smršati? Kako ti to zvuči? Da li misliš da je reč o prevari?

Odmah ću ti reči otvoreno. NE, nije reč o prevari i DA, zaista možeš smršati ako se budeš dovoljno dugo pridržavao ove jedne stvari.

Samo jedno pravilo za mršavljenje

Šta je ta jedna stvar, to jedno pravilo sa kojim možemo smršati?

To je izacivanje BRAŠNA iz svakodnevne ishrane!

Znam, znam! Sad ćeš verovatno reći: “Ajao, pa znam i sam da belo brašno nije dobro…!”

Da, ok, svi to znamo, ali da li znaš da ako u svom planu ishrane izbaciš iz svoje ishrane samo namirnice koje sadrže brašno, a tu ovaj put uključujemo i integralna brašna – možeš vrlo lako doći do toga da jedeš značajno manje kalorija na dnevnom nivou, što će tokom vremena dati solidan rezultat u gubljenju kilograma!

Šta je nezaobilazna namirnica na svakom stolu u prosečnom domaćinstvu? Hleb. I to beli hleb najčešće, koji se jede nemilice, u svakom obroku – a i u sklopu svakog fast food izbora koji volimo.

Belo brašno je osiromašeno u procesu proizvodnje i ima visok glikemijski indeks, što znači da brzo podiže nivo šećera u krvi. Druga važna stvar, belo brašno se koristi u svim popularnim pekarskim proizvodima, koji još dodatno sem brašna često sadrže i gomilu ulja, ili još gore – margarina. Tako da ne samo da dobijamo kalorije iz brašna, nego i iz nezdravih masti koje uzgred nose najviše kalorija po gramu. Treća važna stvar, ovakve namirnice loše utiču na naš apetit i otežavaju nam da smanjimo apetit u cilju mršavljenja.

Hajde baš da vidim nekoga ko može bez problema da se zaustavi na jednom parčetu vrućeg belog hleba ili kifle, ili samo jednom kroasančiću sa čokoladom…

Integralna brašna jesu bolja verzija, zbog prisustva vlakana koja smanjuju glikemijski indeks, ali i zbog činjenice da se dobijaju od celog zrna te su nutritivno bogatija tj. zdravija. Međutim, ona isto imaju kalorija kao i belo brašno.

Slažem se da se sa pravim integralnim hlebovima može bolje zasititi sa manje, ali s obzirom na sledeće stvari:

Tradicionalno smo navikli na belo brašno i za većinu ljudi integralno ne predstavlja neko zadovoljstvo
Može vrlo lako doći do samoopravdavanja tipa – jedem sad ovo što je kao zdravije, pa eto mogu da ga pojedem koliko hoću…
Sva tradicionalna brašna, pa i integralno pšenično, sadrže gluten, i ne samo to – gluten se dodatno stavlja kako bi se dobila ona mekoća u hlebu i pecivu. Iako sam po sebi, za one koji nisu intolerantni, gluten u normalnim dozama kroz ishranu nije problematičan, ove velike količine glutena nisu baš dobre za naša creva.

Ovo naše jedno pravilo isključuje stoga sve oblike brašna! To je naš minimalistički plan ishrane za mršavljenje.

Dakle, bez hleba i peciva, bez grickalica i slatkiša koji sadrže brašno, bez testenine. Sad ponovo misliš u sebi: “A daaaa… pa ješću čips i čokoladice!”

Moj odogovor na to je: “Pa jedi!!”

Ali evo, pruži sebi šansu da nedelju dana ne jedeš namirnice sa brašnom, a u ostalim stvarima nastavi po starom ako želiš…. i javi mi šta se desilo! Ja ti kažem da ćeš smršati.

Ako istraješ sa ovom jednom stvari, onda recimo možeš neko vreme dodati još jedno pravilo – bez šećera. Samo sa ovom jednom, ili eventualno dve izmene u svom planu ishrane – možeš puno uraditi za svoje zdravlje i svoj izgled!